保存干货红枣：将红枣放入密封罐，放入几包食品干燥剂；或在罐底垫上纸巾，吸收潮气，存放在阴凉干燥处，防止发霉生虫。
为什么面包烤好后会膨胀
为什么面包烤好后会膨胀?其一，制作面包时加入的酵母在面团中分解糖分，产生二氧化碳气体，这些气体被困在面团的面筋网络中，导致面团膨胀；其二，烘烤过程中，面团内的水分受热蒸发变成水蒸气，进一步增大内部压力，使面包体积继续膨胀；其三，面粉中的淀粉在高温下发生糊化作用，蛋白质发生变性凝固，形成稳定的面包结构，固定住膨胀后的形状，最终烤出松软蓬松的面包 。
为什么会有蛇的蜕皮过程
为什么会有蛇的蜕皮过程?其一，蛇的表皮不能随身体生长而扩大，需定期蜕皮；其二，蜕皮前蛇的眼睛变浑浊，食欲下降，表皮与真皮分离；其三，通过摩擦粗糙物体蜕去旧皮，新皮更利于生长。