保存干货木耳：将木耳装入密封袋，挤出空气后密封，放入干燥剂，置于阴凉干燥处；也可分装冷冻，食用时无需解冻直接烹饪。
为什么会有啄木鸟的防震头骨
为什么会有啄木鸟的防震头骨?其一，头骨内部的海绵状结构可缓冲啄木时的冲击力；其二，头骨与喙之间的关节和肌肉吸收震动能量；其三，保护大脑免受频繁冲击造成的损伤。
为什么会有高压锅的煮饭原理
为什么会有高压锅的煮饭原理?其一，锅内密封使蒸汽无法排出，气压升高；其二，气压升高导致水的沸点上升，锅内温度超过100℃；其三，高温使食物更快煮熟，且更软烂入味。